本次面点培训主要有馒头、花卷、肉包、核桃糕、蛋糕、彩色蔬菜水饺等的制作方法,培训采用“理论+实操”的教学模式,让学员亲身观摩,亲身实践,在双华培训学校许胜华老师的指导下,从最基本的揉面、发面、擀皮技巧学起。
培训过程中,学员们仔细听、认真学,亲自动手实践,品尝自己制作的点心。参加培训的学员纷纷表示,学会面点制作不单是增加一门能够增收致富的手艺,也为日常生活增添了一份情趣。